|
Дмитрий Каневский шеф-повар ресторана «Царская охота» |
|
|
|
Автор: Administrator
|
23.06.2011 15:16 |
Дмитрий Каневский – уроженец Москвы. Кулинарное искусство увлекало его с детства. Кружок поваров – основное увлечение в школьные годы. Поэтому к моменту окончания школы Дмитрий уже твёрдо определился с будущей профессией.
|
Обновлено 23.06.2011 15:20 |
Подробнее...
|
Вильям Ламберти шеф-повар ресторана «Галерея» |
|
|
|
Автор: Administrator
|
10.06.2011 17:25 |
Вильям Лаберти родился в 1971 году. Кулинарное образование получил в Италии. В начале своей карьеры работал в ресторанах Алена Сендеранса и Стефано Каваллини.
В 1996 году Лаберти переехал в Москву.
|
Обновлено 10.06.2011 17:29 |
Подробнее...
|
|
Автор: Administrator
|
23.11.2010 15:26 |
Андрей Махов – шеф-повар прославленного ресторана «Пушкинъ». Работает поваром с 16 лет, его кулинарный стаж уже более 25 лет. В 80-е сначала работал на комбинате питания МГК КПСС, после в кооперативных кафе.
|
Подробнее...
|
Автор: Administrator
|
22.11.2010 00:00 |
Шеф-повар московского ресторана Villa. Импозантный итальянец, фигура интересная во всех отношениях. Андреа Бертучелли был личным шеф-поваром известной модели Наоми Кемпбэл, а также участником уникального проекта в ресторанном бизнесе - ресторана молекулярной кухни.
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
Страница 5 из 6 |