Ресторан Porto |
![]() |
![]() |
![]() |
Автор: Administrator |
20.10.2011 00:00 |
Меню ресторана предлагает большие порции средиземноморских блюд с экзотическими ингредиентами. Так, мясо для всех блюд, предварительно выдерживают в портвейне. Кроме того, в меню предлагается большой ассортимент приготовленных на гриле блюд. Наряду с классическими, хорошо знакомыми блюдами средиземноморской кухни, ресторан предлагает гостям оригинальные кулинарные произведения, рецепты которых принадлежат поварам Porto. Среди них: лосось с мягким сыром, хамон с кростини, галиссийский суп с пряными травами, котлетки из баранины с овощами, шоколадные маффины с мороженым. Прекрасным сопровождением для экзотических блюд ресторана является хорошее вино, качество которого соответствует высокому уровню заведения. Винная карта Porto приятно радует не только разнообразием представленных позиций, но также и вполне умеренными ценами. Основной принцип ресторана Porto – выгодное соотношение цена-качество: здесь можно взять вино по своему вкусу, не переплачивая лишних денег за бренд. |
Шеф-повар, единственный в России член Ассоциации шеф-поваров Франции. Француз, родом из Британии. В его биографии Подробнее...