Мама Тао |
Автор: Administrator |
05.10.2011 00:00 |
«Мама Тао» - сеть китайских ресторанов, предлагающих традиционную китайскую кухню, популярную во всём мире, но адаптированную на российский вкус. Проект сети ресторанов «Мама Тао», возглавляемый Ван Чуань Бао, предусматривает подачу традиционной китайской кухни в оригинальной новой интерпретации с разнообразием блюд, качественным обслуживанием посетителей и созданием атмосферы настоящего китайского ресторана. При этом, ресторан не использует в своих блюдах экзотических продуктов, специфических ингредиентов, соусов, не теряя, однако, вкусовых качеств китайских блюд. Основу ресторанного меню традиционно представляют дим-самы, которые готовятся на пару и наполнены оригинальными начинками, большое количество салатов и лапша. Китайский ресторан невозможно представить без рыбных и мясных блюд, особая изюминка «Мама Тао» - утка, приготовленная «по-пекински». Интерьер ресторана «Мама Тао» соответствует во всём китайскому стилю, китайские акценты присутствуют в каждом его элементе. В ресторане есть открытая кухня, летняя веранда для посетителей, просторная и уютная. Выбор блюд, составляющих меню «Мама Тао» разнообразен, блюда можно заказать «на вынос», они будут упакованы в фирменную упаковку «Мама Тао» и доставлены бесплатно. |
Шеф-повар, единственный в России член Ассоциации шеф-поваров Франции. Француз, родом из Британии. В его биографии Подробнее...